قلت افتتح القسم بنفسي ^^

مرحبااااا للجميع

اليوم حبيت افيدكم بشوربة انا عن نفسي مرررة احبها والمفضلة عندي وكمان اسويها دائما

وفي رمضان مرة تكون خفيفة ولزيزة نشووف اسمها:شوربة كويكر بالحليب

المقادير
ملعقتين ونص كبيرة حليب نيدو

5 ملاعق كبيرة كويكر او شوفان

رشة ملح بالنظر

حبة ماجي (الحبة مو يعني العلبة الصغيرة فيها قطعتين مغلفه تحطيها كلها لا بس وحده )

بطاطا كبيرة

شوية بقدونس

طريقة التحضير:

تغلى مايساوي 4 كاسات ونصف ماء دافيئ

قبل غليان الماء تقطع البطاطا الى قطع صغيرة جدا جدا وتوضع

بحيث تغلي الماء والبطاطا معها

ويقفل القدر الى 10 دقائق

ثم توضع المقادير السابقة مع التحريك وخاصة عند وضع الحليب

والبقدونس يقطع صغير جدا ويوضع

ويتم التحريك ثم يعين على نار هادئة لمدة 7 دقائق اخرى

ثم تقفل النار..

وبالعافيه عليكم جميعاً

وفطوركم بالهنا ^^

اختكم

غنوووجة